Disfruta del Happy Thanksgiving con esta receta fácil y deliciosa 2

Disfruta del Happy Thanksgiving con esta receta fácil y deliciosa 2

¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para disfrutar en el Happy Thanksgiving? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Sigue leyendo para descubrir cómo preparar una cena de lujo con nuestra receta especial.

Ingredientes:

  • 1 pavo entero de 5 kilos
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de pimienta negra
  • 1 cebolla picada
  • 2 zanahorias picadas
  • 2 ramas de apio picadas

Modo de preparación paso a paso:

  1. Pre-calienta el horno a 180°C (350°F).
  2. Sazona el pavo con sal y pimienta negra.
  3. Coloca la cebolla, zanahoria y apio en una olla grande y añade el caldo de pollo.
  4. Coloca el pavo en la olla y cubre con papel aluminio.
  5. Hornea por 3 horas.
  6. Retira el papel aluminio y agrega la mantequilla encima del pavo.
  7. Hornea por 30 minutos más.
  8. Sirve y disfruta!

Consejos útiles:

  • Si tienes un termómetro de carne, asegúrate de que la temperatura interna del pavo alcance los 75°C (165°F).
  • Deja reposar el pavo por 10-15 minutos antes de cortarlo para que los jugos se redistribuyan y la carne quede más jugosa.

Valor nutricional:

  • Calorías: 330
  • Grasas: 10g
  • Carbohidratos: 5g
  • Proteína: 55g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 horas y 30 minutos
  • Tipo de receta: Plato principal
  • Cantidad de porciones: 10-12

Datos interesantes de la receta:

El pavo es un plato tradicional en la cena de Thanksgiving en los Estados Unidos. La primera cena de Thanksgiving se celebró en 1621 por los colonos ingleses y los nativos americanos en Plymouth, Massachusetts. Desde entonces, el pavo se ha convertido en un plato emblemático de esta celebración anual.

Alejandra Ruiz
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