Deliciosa receta de huevo a la copa para un desayuno perfecto
¿Quieres preparar un desayuno delicioso y nutritivo? ¡Tenemos la receta perfecta para ti! Descubre cómo hacer huevo a la copa en pocos pasos y disfruta de un platillo lleno de sabor.
Ingredientes:
- 2 huevos
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 rebanadas de pan tostado
Modo de preparación paso a paso:
- En una olla pequeña, coloca agua y llévala a ebullición.
- Una vez que el agua esté hirviendo, baja el fuego y coloca los huevos con cuidado en la olla.
- Cocina los huevos por 4 minutos para que queden suaves o por 6 minutos para que queden más firmes.
- Mientras tanto, unta un poco de mantequilla en las rebanadas de pan tostado.
- Una vez que los huevos estén listos, retíralos del agua caliente y colócalos en un recipiente con agua fría para detener la cocción.
- Con cuidado, quiebra el cascarón del huevo y colócalo en una taza o copa.
- Agrega sal y pimienta al gusto.
- Derrite un poco de mantequilla en un sartén y fríe las rebanadas de pan tostado hasta que estén doradas.
- Sirve los huevos a la copa con las rebanadas de pan tostado y disfruta de tu delicioso desayuno.
Consejos útiles:
- Si quieres que el huevo quede más firme, puedes cocinarlo por 6 minutos en vez de 4.
- Si prefieres un sabor más intenso, puedes agregar un poco de queso rallado sobre el huevo antes de servir.
- Recuerda que es importante cocinar los huevos en agua caliente pero no hirviendo para evitar que se rompan o queden demasiado cocidos.
Valor nutricional:
1 huevo a la copa (50g) contiene aproximadamente:
- Calorías: 70
- Proteínas: 6g
- Grasas: 5g
- Carbohidratos: 0,5g
Características de la receta:
- Tipo de receta: Desayuno
- Cantidad de porciones: 2
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 4-6 minutos
Datos interesantes:
El huevo a la copa es una receta originaria de Europa y es muy popular en países como Alemania y Austria. También es conocido como «huevos en taza» o «huevos en cazuela». Es una opción fácil y rápida para un desayuno nutritivo y delicioso.
¡Hola! Soy Carolina Muñoz, amante apasionada de la cocina tradicional chilena y exploradora intrépida de sabores del mundo. Nacida y criada en los ricos valles de Chile, siempre he tenido una conexión profunda con la tierra que produce nuestros sabores únicos y vibrantes. Ahora, con este rincón en la web, estoy emocionada de compartir con ustedes mis aventuras culinarias.
Últimas entradas de Carolina Muñoz (ver todo)
