Huevos de codorniz para niños: receta fácil y divertida

Huevos de codorniz para niños: receta fácil y divertida

¿Quieres sorprender a los más pequeños de la casa con una receta divertida y deliciosa? ¡Prueba esta receta de huevos de codorniz! Es fácil de hacer y les encantará.

Ingredientes:

• 12 huevos de codorniz
• 1 taza de harina de trigo
• 1 taza de pan rallado
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• Aceite para freír

Modo de preparación:

1. Cocina los huevos de codorniz en agua hirviendo durante 3 minutos. Luego, ponlos en un recipiente con agua fría para detener la cocción.
2. Quítales la cáscara con cuidado y ponlos a un lado.
3. En un recipiente, mezcla la harina, el pan rallado, la sal y la pimienta.
4. Pasa cada huevo de codorniz por la mezcla de harina y pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertos.
5. Calienta aceite en una sartén y fríe los huevos de codorniz hasta que estén dorados.
6. Sácalos de la sartén y ponlos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
7. Sirve los huevos de codorniz en un plato y ¡disfrútalos con tus hijos!

Consejos útiles:

• Puedes acompañar los huevos de codorniz con salsa de tomate, salsa barbacoa o mayonesa.
• Si quieres que queden más crujientes, puedes añadir más pan rallado a la mezcla.
• Para hacer la receta más saludable, puedes cocinar los huevos de codorniz en vez de freírlos.

Valor nutricional:

Los huevos de codorniz son ricos en proteínas, vitaminas y minerales esenciales para el crecimiento y desarrollo de los niños. Además, al cocinarlos con harina y pan rallado, les aportas carbohidratos y fibra.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tipo de receta: Aperitivo
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes:

Los huevos de codorniz se consumen desde hace siglos en Asia y Europa, y se consideran un manjar en muchas culturas. En Japón, por ejemplo, se utilizan para hacer el popular plato de sushi llamado «unagi no tamago», que consiste en una tortilla de huevos de codorniz con anguila.