Deliciosas recetas de huevos de pollo
Deliciosas recetas de huevos de pollo
¿Buscas una forma de preparar huevos de pollo que sea deliciosa y nutritiva? En este artículo te enseñaremos cómo hacerlo. ¡Sigue leyendo!
Ingredientes
- 4 huevos de pollo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/4 de taza de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: queso rallado, jamón, cebolla, tomate, espinacas, etc.
Modo de preparación
- En un tazón, bate los huevos con la leche, la sal y la pimienta.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Si deseas agregar ingredientes adicionales, agrégalos ahora y saltéalos durante unos minutos.
- Vierte la mezcla de huevo en la sartén y cocina durante unos minutos hasta que el fondo esté firme.
- Con una espátula, levanta los bordes de los huevos y deja que la mezcla líquida fluya hacia abajo.
- Cuando los huevos estén casi cocidos, agrega el queso rallado (si lo deseas) y dobla la tortilla por la mitad.
- Cocina por unos minutos más hasta que el queso se derrita y los huevos estén cocidos.
- Sirve caliente.
Consejos útiles
- Si deseas hacer una tortilla más grande, simplemente duplica los ingredientes.
- Si no tienes una sartén antiadherente, asegúrate de engrasar bien la sartén para evitar que los huevos se peguen.
- Experimenta con diferentes ingredientes para crear tu propia versión de la tortilla de huevos de pollo.
Valor nutricional
Esta receta de tortilla de huevos de pollo contiene aproximadamente:
- Calorías: 200
- Proteínas: 16 gramos
- Grasas: 13 gramos
- Carbohidratos: 2 gramos
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tipo de receta: Desayuno o cena
- Cantidad de porciones: 2
Datos interesantes de la receta
La tortilla de huevos es una receta clásica que se originó en España. Se llamaba «tortilla española» y se preparaba con papas y cebolla. Con el tiempo, la receta se ha adaptado a diferentes culturas y se ha convertido en un plato básico en muchos hogares.
¡Disfruta de esta deliciosa receta de tortilla de huevos de pollo en tu hogar hoy mismo!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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