Huevos revueltos con cilantro: la receta perfecta

Huevos revueltos con cilantro: la receta perfecta

¿Quieres preparar un desayuno rápido, fácil y delicioso? La receta de huevos revueltos con cilantro es la solución perfecta. Sigue leyendo para conocer cómo prepararla.

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/4 taza de leche
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:

  1. En un bol, bate los huevos con la leche, sal y pimienta al gusto.
  2. Calienta una sartén a fuego medio y agrega la mantequilla.
  3. Cuando la mantequilla se haya derretido, agrega la mezcla de huevos y revuelve constantemente con una espátula de madera.
  4. Cuando los huevos estén casi listos, agrega el cilantro fresco picado y sigue revolviendo por unos segundos más.
  5. Sirve caliente con una rebanada de pan tostado.

Consejos útiles:

  • Puedes agregar otros ingredientes como queso rallado, jamón o cebolla para darle un toque extra de sabor.
  • Revuelve los huevos con suavidad para que queden más cremosos.
  • No dejes que los huevos se cocinen demasiado, ya que pueden quedar secos.

Valor nutricional:

Esta receta proporciona alrededor de 250 calorías, 20 gramos de proteína y 10 gramos de grasas saludables.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 5 minutos.
  • Tiempo de cocción: 5 minutos.
  • Tipo de receta: Desayuno.
  • Cantidad de porciones: 1.

Datos interesantes de la receta:

Los huevos revueltos son una receta clásica que se remonta a la época medieval. En muchas culturas, se considera un desayuno básico y se prepara de diferentes maneras en todo el mundo. En México, por ejemplo, se le agrega salsa y se sirve con tortillas de maíz.

Alejandra Ruiz
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