Huevos revueltos con cilantro: la receta perfecta

Huevos revueltos con cilantro: la receta perfecta

¿Quieres preparar un desayuno rápido, fácil y delicioso? La receta de huevos revueltos con cilantro es la solución perfecta. Sigue leyendo para conocer cómo prepararla.

Ingredientes:

• 2 huevos
• 1 cucharada de mantequilla
• 1/4 taza de leche
• 2 cucharadas de cilantro fresco picado
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:

1. En un bol, bate los huevos con la leche, sal y pimienta al gusto.
2. Calienta una sartén a fuego medio y agrega la mantequilla.
3. Cuando la mantequilla se haya derretido, agrega la mezcla de huevos y revuelve constantemente con una espátula de madera.
4. Cuando los huevos estén casi listos, agrega el cilantro fresco picado y sigue revolviendo por unos segundos más.
5. Sirve caliente con una rebanada de pan tostado.

Consejos útiles:

• Puedes agregar otros ingredientes como queso rallado, jamón o cebolla para darle un toque extra de sabor.
• Revuelve los huevos con suavidad para que queden más cremosos.
• No dejes que los huevos se cocinen demasiado, ya que pueden quedar secos.

Valor nutricional:

Esta receta proporciona alrededor de 250 calorías, 20 gramos de proteína y 10 gramos de grasas saludables.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 5 minutos.
• Tiempo de cocción: 5 minutos.
• Tipo de receta: Desayuno.
• Cantidad de porciones: 1.

Datos interesantes de la receta:

Los huevos revueltos son una receta clásica que se remonta a la época medieval. En muchas culturas, se considera un desayuno básico y se prepara de diferentes maneras en todo el mundo. En México, por ejemplo, se le agrega salsa y se sirve con tortillas de maíz.