Delicioso kuchen de nuez: receta fácil y rápida
¿Te gusta el kuchen y las nueces? ¡Pues prepárate para probar el kuchen de nuez más delicioso que hayas probado nunca con esta receta fácil y rápida!
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 huevo
- 1 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Modo de preparación paso a paso:
- Preparar la masa: mezclar en un bol la harina, el azúcar, la mantequilla y el huevo hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Agregar las nueces picadas y mezclar bien.
- Añadir la leche y la esencia de vainilla, y mezclar de nuevo hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Verter la mezcla en un molde para kuchen previamente engrasado y enharinado.
- Llevar al horno precalentado a 180°C durante unos 30-35 minutos, o hasta que el kuchen esté dorado por encima y bien cocido por dentro.
- Sacar del horno, dejar enfriar y servir.
Consejos útiles:
- Para que el kuchen quede más esponjoso, se puede añadir una cucharadita de polvo de hornear a la mezcla de harina.
- Si no tienes nueces, puedes sustituirlas por almendras o avellanas.
- Para darle un toque extra de sabor, puedes espolvorear un poco de canela sobre el kuchen antes de hornear.
Valor nutricional:
- Calorías: 350 por porción
- Grasas: 22g
- Carbohidratos: 33g
- Proteínas: 7g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 30-35 minutos
- Tipo de receta: postre
- Cantidad de porciones: 8-10
Datos interesantes de la receta:
El kuchen es un postre típico de la cocina alemana y se popularizó en Chile gracias a la inmigración alemana en el siglo XIX. Hoy en día es uno de los postres más queridos y consumidos en Chile, y cada familia tiene su propia receta de kuchen.
¡Hola! Soy Carolina Muñoz, amante apasionada de la cocina tradicional chilena y exploradora intrépida de sabores del mundo. Nacida y criada en los ricos valles de Chile, siempre he tenido una conexión profunda con la tierra que produce nuestros sabores únicos y vibrantes. Ahora, con este rincón en la web, estoy emocionada de compartir con ustedes mis aventuras culinarias.
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