Deliciosa receta de langostinos al whisky para sorprender

¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa receta de langostinos al whisky? ¡No busques más! Sigue leyendo para aprender cómo preparar este platillo y dejar a todos boquiabiertos.

Ingredientes:

• 1 kilo de langostinos frescos
• 1 taza de whisky
• 1/2 taza de mantequilla
• 4 dientes de ajo picados
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta negra
• 2 limones

Modo de preparación:

1. Pela y limpia los langostinos y resérvalos en un plato.
2. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
3. Agrega el ajo picado y cocina hasta que esté dorado.
4. Añade los langostinos y cocina por 2 minutos.
5. Vierte el whisky en la sartén y flambea hasta que el alcohol se evapore.
6. Sazona con sal y pimienta negra al gusto.
7. Sirve los langostinos en un plato y exprime el jugo de los limones por encima.

Consejos útiles:

• Para flambea los langostinos, inclina la sartén hacia la llama y deja que el whisky se encienda. Mantén la sartén alejada de tu cuerpo y de objetos inflamables.
• Si los langostinos están congelados, descongélalos antes de cocinarlos.
• Para una presentación elegante, sirve los langostinos con una ramita de perejil fresco.

Valor nutricional:

• Calorías: 320 kcal
• Proteínas: 28 g
• Grasas: 16 g
• Carbohidratos: 6 g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tipo de receta: Plato principal
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes:

La receta de langostinos al whisky es originaria de Escocia, donde se utiliza el famoso whisky escocés para darle sabor a los langostinos. Se cree que esta receta fue creada por los pescadores locales, quienes utilizaban los ingredientes disponibles en la región para preparar sus comidas.