Leche asada con leche condensada en microondas: receta fácil y rápida
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 4 huevos
- 2 tazas de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Canela en polvo al gusto
Método de preparación y cocción:
- Precalentar el horno microondas a potencia alta por 5 minutos.
- En un recipiente apto para microondas mezclar la leche condensada, los huevos, la leche, la esencia de vainilla y la canela en polvo.
- Mezclar bien todos los ingredientes hasta que queden integrados.
- Colocar la mezcla en un molde apto para microondas y cubrir con papel film.
- Llevar al horno microondas por 10 minutos a potencia alta.
- Retirar del microondas y dejar enfriar antes de servir.
Consejo útil:
Para que la leche asada quede más dorada, se puede espolvorear azúcar encima antes de llevar al microondas.
Detalle del valor nutricional:
- Calorías: 325 kcal
- Proteínas: 13 g
- Grasas: 12 g
- Carbohidratos: 40 g
- Azúcares: 35 g
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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