Magdalenas de naranja sin huevo: deliciosa receta fácil y rápida

¿Quieres disfrutar de unas deliciosas magdalenas de naranja sin huevo en casa? ¡Aquí te enseñamos cómo hacerlas de manera fácil y rápida!

Ingredientes

• 250 gramos de harina
• 200 gramos de azúcar
• 1 sobre de levadura
• 1 pizca de sal
• 125 ml de aceite de girasol
• 200 ml de zumo de naranja natural
• Ralladura de una naranja

Modo de preparación

1. Pre-calentamos el horno a 200 grados Celsius.
2. En un bol, mezclamos la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
3. Agregamos el aceite, el zumo de naranja y la ralladura de naranja a la mezcla de ingredientes secos.
4. Removemos hasta obtener una masa homogénea.
5. Colocamos la mezcla en los moldes de las magdalenas previamente engrasados.
6. Horneamos durante 15-20 minutos hasta que estén doradas.
7. Dejamos enfriar antes de servir.

Consejos útiles

Para un mejor sabor, utiliza naranjas frescas y exprime el zumo en el momento. También puedes añadir un poco de canela a la mezcla para darle un toque especial.

Valor nutricional

Cada magdalena de naranja sin huevo contiene aproximadamente 200 calorías, 3 gramos de proteína, 30 gramos de carbohidratos y 8 gramos de grasas saludables.

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 15-20 minutos
• Tipo de receta: postre
• Cantidad de porciones: 12 magdalenas

Datos interesantes de la receta

Las magdalenas son originarias de España y se dice que fueron creadas por monjas en el siglo XVIII. La naranja es uno de los principales cultivos en España y es famosa por su sabor dulce y jugoso.

• Acerca de
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Roberto Leon

Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.

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