Magret de pato con pasas y piñones: deliciosa receta
¿Quieres sorprender a tus invitados con un plato exquisito y fácil de preparar? Te presentamos la receta de Magret de pato con pasas y piñones: deliciosa receta. Sigue los siguientes pasos y disfruta de un plato espectacular.
Ingredientes:
- 2 magrets de pato
- 50 gramos de pasas
- 50 gramos de piñones
- 2 cucharadas de miel
- Sal y pimienta
Preparación:
- Pre-calienta el horno a 220°C.
- Realiza unos cortes en la piel de los magrets para que no se curve al cocinar.
- Pon los magrets en una sartén a fuego medio, con la piel hacia abajo, durante 8 minutos.
- Voltea los magrets y cocina durante 2 minutos más.
- Coloca los magrets en una bandeja apta para horno y esparce las pasas y los piñones por encima.
- Rocía la miel por encima de los magrets y agrega sal y pimienta al gusto.
- Hornea durante 10-12 minutos.
- Retira del horno y deja reposar durante 5 minutos antes de cortarlos en rodajas.
Consejo útil:
Acompaña el magret de pato con una guarnición de patatas asadas y una ensalada fresca para un plato completo y saludable.
Valor nutricional:
- Calorías: 350 por porción
- Proteínas: 25 gramos
- Grasas: 20 gramos
- Carbohidratos: 15 gramos
- Fibra: 1 gramo
Características:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de cocina: Horno y sartén
- Rendimiento: 2 porciones
¡Listo! Ahora tienes la receta de Magret de pato con pasas y piñones: deliciosa receta para impresionar a tus invitados con un plato fácil de preparar y lleno de sabor. ¡Disfrútalo!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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