Mayonesa Vegana: la receta más fácil y deliciosa
¡Bienvenidos a la receta más fácil y deliciosa de Mayonesa Vegana! Si eres de los que piensan que no se puede disfrutar de una buena mayonesa sin utilizar huevos, ¡estás en el lugar correcto! Con esta receta vegana podrás disfrutar de una mayonesa rica y saludable.
Ingredientes:
- 1 taza de aceite de girasol
- 1/2 taza de leche de soja
- 1 cucharada de mostaza dijon
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/2 cucharadita de sal
Método de preparación:
- En una licuadora, mezcla la leche de soja, la mostaza, el jugo de limón y la sal.
- Poco a poco, agrega el aceite de girasol mientras sigues mezclando. Hazlo en un chorro delgado y constante.
- Continúa mezclando hasta que la mayonesa tenga una textura suave y cremosa.
- ¡Listo! Sirve tu mayonesa vegana en un recipiente y refrigera hasta que esté lista para usar.
Consejo útil:
Si quieres darle un sabor diferente a tu mayonesa vegana, puedes agregar algunos ingredientes extras, como ajo, cebolla, eneldo o cilantro.
Valor nutricional:
Esta mayonesa vegana es una excelente alternativa para quienes buscan opciones más saludables. Al no llevar huevos, es baja en colesterol y grasas saturadas, y además, es rica en grasas buenas y proteínas vegetales.
Características:
- Tiempo de cocción: no aplica.
- Tiempo de preparación: 5 minutos.
- Tipo de cocina: vegana.
- Rendimiento: 1 taza.
¡Disfruta de esta deliciosa mayonesa vegana en tus comidas favoritas! Te aseguramos que no extrañarás la tradicional mayonesa con huevos.
