Mistela de uva: receta fácil y deliciosa
¿Quieres disfrutar de una bebida dulce y deliciosa para compartir con tus seres queridos? Entonces, no te pierdas esta receta fácil de mistela de uva que te traemos hoy. ¡Te encantará!
Ingredientes:
- 1 kilogramo de uvas
- 1 kilogramo de azĂşcar
- 1 litro de agua
- 1 rama de canela
- 1 limĂłn
- 1 copa de aguardiente (opcional)
Modo de preparaciĂłn:
- Lava bien las uvas y córtalas en trozos pequeños.
- En una olla, coloca el agua y el azĂşcar a fuego medio. Remueve hasta que el azĂşcar se disuelva.
- Agrega las uvas, la rama de canela y el zumo del limĂłn. Deja cocinar a fuego medio durante 30 minutos.
- Cuela la mezcla y deja enfriar.
- Añade el aguardiente (opcional) y mezcla bien.
- Sirve frĂo en copas.
Consejos Ăştiles:
- Si quieres una mistela más fuerte, puedes añadir más aguardiente.
- Puedes decorar las copas con una ramita de canela o una rodaja de limĂłn.
- Si quieres una textura más espesa, deja cocinar la mezcla durante más tiempo.
Valor nutricional:
La mistela de uva es una bebida alta en calorĂas y azĂşcares, por lo que se recomienda consumirla con moderaciĂłn.
CaracterĂsticas de la receta:
- Tiempo de preparaciĂłn: 10 minutos.
- Tiempo de cocciĂłn: 30 minutos.
- Tipo de receta: Bebida.
- Cantidad de porciones: 6.
Datos interesantes:
La mistela es una bebida tĂpica de la gastronomĂa mediterránea y se elabora desde la antigua Grecia. Se dice que los griegos la utilizaban con fines medicinales y que los romanos la bebĂan en sus banquetes.
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