¿Quieres disfrutar de unos deliciosos Noodles de lomo de res? Pues estás en el lugar indicado, porque te presentamos la mejor receta para preparar este plato que te dejará con ganas de repetir. Sigue leyendo y aprende cómo hacerlos.
Ingredientes para hacer Noodles de lomo de res: la mejor receta
- 500 gramos de lomo de res
- 400 gramos de noodles
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla blanca
- 2 dientes de ajo
- 1/4 taza de salsa de soya
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción
- Corta el lomo de res en tiras delgadas y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Cocina los noodles siguiendo las instrucciones del paquete.
- Corta los pimientos y la cebolla en juliana y pica el ajo finamente.
- Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega el aceite de oliva. Añade el lomo de res y cocina por 3-4 minutos hasta que esté dorado.
- Agrega los pimientos, la cebolla y el ajo a la sartén y cocina por 2-3 minutos más.
- Agrega los noodles cocidos y la salsa de soya a la sartén y mezcla todo bien. Cocina por 1-2 minutos más hasta que todo esté bien caliente.
- Sirve caliente y disfruta de tus deliciosos Noodles de lomo de res.
Consejo útil
Si quieres darle un toque extra de sabor a tus Noodles de lomo de res, puedes agregar un poco de jengibre fresco rallado a la sartén junto con los pimientos y la cebolla. Te encantará el resultado.
Detalle del valor nutricional y características
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tipo de cocina: Asiática
- Rendimiento: 4 porciones
Los Noodles de lomo de res son una excelente opción para una comida completa y equilibrada. Aportan proteínas de alta calidad gracias al lomo de res, y los noodles son una buena fuente de carbohidratos complejos. Además, los pimientos y la cebolla aportan vitaminas y minerales importantes para el organismo.
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