Delicioso omelette relleno de espárragos: ¡la receta perfecta!
Delicioso omelette relleno de espárragos: ¡la receta perfecta!
¿Te encanta el sabor de los espárragos? ¿Quieres probar una receta fácil de hacer y deliciosa? ¡Entonces no busques más! Te presentamos la receta de un omelette relleno de espárragos que te dejará impresionado.
En primer lugar, los ingredientes:
– 4 huevos grandes
– 1 manojo de espárragos frescos
– 1 cebolla pequeña finamente picada
– 1/4 taza de queso rallado
– Sal y pimienta negra al gusto
– Aceite de oliva
En segundo lugar, el modo de preparación paso a paso:
1. Lava los espárragos y córtalos en trozos pequeños.
2. En una sartén, agrega aceite de oliva y cocina la cebolla hasta que esté dorada.
3. Agrega los espárragos y cocina hasta que estén tiernos.
4. En un tazón, bate los huevos con sal y pimienta al gusto.
5. Agrega los espárragos y la cebolla al tazón con los huevos y mezcla bien.
6. Vierte la mezcla en una sartén caliente y cocina a fuego medio hasta que el omelette esté dorado.
7. Espolvorea queso rallado sobre la mitad del omelette y dobla la otra mitad por encima.
8. Cocina por un minuto más hasta que el queso esté derretido.
En tercer lugar, consejos útiles:
– Si prefieres un omelette más ligero, puedes usar sólo claras de huevo.
– Puedes añadir otros ingredientes como champiñones, tomate, jamón, etc. para personalizar tu omelette.
En cuarto lugar, el valor nutricional:
Este omelette es una excelente fuente de proteínas y fibra gracias a los huevos y espárragos. Además, es bajo en carbohidratos y calorías.
En quinto lugar, características de la receta:
– Tiempo de preparación: 10 minutos
– Tiempo de cocción: 10 minutos
– Tipo de receta: Desayuno, Almuerzo
– Cantidad de porciones: 2
En sexto lugar, datos interesantes de la receta:
Los espárragos son originarios de la región del Mediterráneo y han sido apreciados por su sabor y propiedades medicinales desde la antigüedad. Además, los huevos son un alimento básico en muchas culturas culinarias y son una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales. ¡Disfruta de este plato lleno de sabor y nutrición!
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