Receta de otoño para niños: ¡Deliciosas ideas para disfrutar en familia!

Receta de otoño para niños: ¡Deliciosas ideas para disfrutar en familia!

¿Qué mejor manera de disfrutar del otoño que con una deliciosa receta para compartir en familia? A continuación, te presentamos una receta fácil y divertida que hará que los niños se diviertan en la cocina y disfruten de una comida deliciosa.

Ingredientes:

– 1 calabaza
– 2 tazas de arroz
– 1 taza de queso rallado
– 1 cebolla picada
– 2 dientes de ajo picados
– 1 cucharada de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

1. Precalentar el horno a 200°C.

2. Cortar la calabaza por la mitad y retirar las semillas. Colocar en una bandeja para horno y hornear durante 45 minutos o hasta que esté suave.

3. Mientras tanto, cocinar el arroz según las instrucciones del paquete.

4. En una sartén grande, calentar el aceite de oliva y saltear la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

5. Agregar el arroz cocido a la sartén y mezclar bien con la cebolla y el ajo.

6. Retirar la calabaza del horno y vaciar la pulpa con una cuchara. Mezclar la pulpa de la calabaza con el arroz y la mitad del queso rallado.

7. Rellenar las mitades de calabaza con la mezcla de arroz y cubrir con el queso rallado restante.

8. Hornear durante 15 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Consejos útiles:

– Puedes agregar otros ingredientes como carne picada o verduras para hacer esta receta aún más sabrosa.

– Si tienes niños pequeños, deja que te ayuden a vaciar la calabaza y mezclar los ingredientes. ¡Les encantará!

Valor nutricional:

Esta receta es alta en fibra, vitaminas y minerales gracias al arroz y la calabaza. También es una buena fuente de proteínas y calcio gracias al queso rallado.

Características de la receta:

– Tiempo de preparación: 20 minutos
– Tiempo de cocción: 1 hora
– Tipo de receta: Plato principal
– Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes:

La calabaza es una verdura de otoño que se ha utilizado en la cocina desde tiempos antiguos. Fue una de las primeras plantas cultivadas en América del Norte y se ha utilizado en la cocina de muchas culturas diferentes. ¡Esta receta es una forma deliciosa de honrar esa tradición!

Fernando Roca
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