Deliciosas paletas de arequipe y coco/dulce de leche para refrescarte

¿Eres un amante de las paletas y buscas una receta refrescante y deliciosa para combatir el calor? ¡Tenemos la solución perfecta! Te presentamos la receta de paletas de arequipe y coco/dulce de leche que te encantará.

Ingredientes:

  • 1 taza de arequipe/dulce de leche
  • 1/2 taza de coco rallado
  • 1 taza de leche entera
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1/4 taza de azúcar

Modo de preparación paso a paso:

  1. En un tazón grande, mezcla la leche, la crema de leche y el azúcar hasta que se disuelva completamente.
  2. Agrega el arequipe/dulce de leche y el coco rallado a la mezcla y mezcla bien.
  3. Vierte la mezcla en moldes de paletas y coloca los palitos de madera en el centro.
  4. Coloca los moldes en el congelador y déjalos reposar durante al menos 4 horas.
  5. Una vez que las paletas estén congeladas, sácalas de los moldes y disfruta.

Consejos útiles:

Para darle un toque extra a tus paletas, puedes añadir un poco de chocolate derretido en la parte superior antes de congelarlas. También puedes usar moldes de paletas con formas divertidas para hacerlas más atractivas.

Valor nutricional:

Cada paleta contiene aproximadamente 250 calorías, 20 gramos de grasas, 15 gramos de carbohidratos y 5 gramos de proteínas.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 horas
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 6-8 paletas

Datos interesantes de la receta:

Las paletas de helado se originaron en México en los años 40 y se han vuelto extremadamente populares en todo el mundo. Esta receta en particular combina dos sabores clásicos de la cocina latina: el arequipe/dulce de leche y el coco.

Alejandra Ruiz
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