¿Te encanta el pan casero pero quieres probar algo diferente? ¡Prueba esta deliciosa receta de pan de avena casero! Es fácil y rápido de hacer, y seguro que impresionarás a tus amigos y familiares.
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de harina de avena
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 taza de leche
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 huevo
- 1 taza de avena en hojuelas
Modo de preparación paso a paso
- Preparar una bandeja para pan engrasando con aceite o mantequilla.
- En un tazón grande, mezclar la harina de trigo, la harina de avena, el azúcar morena, la sal y el bicarbonato de sodio.
- En otro tazón, mezclar la leche, el aceite vegetal y el huevo.
- Agregar los ingredientes líquidos a los secos y mezclar bien.
- Agregar la avena en hojuelas y mezclar suavemente.
- Verter la mezcla en la bandeja para pan y hornear a 350 grados Fahrenheit durante 45-50 minutos.
- Dejar enfriar antes de cortar y disfrutar.
Consejos útiles
- Si prefieres un pan más dulce, puedes agregar más azúcar morena a la mezcla.
- Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar nueces picadas o pasas a la mezcla.
- Para un pan más saludable, puedes sustituir el aceite vegetal por puré de manzana sin azúcar.
Valor nutricional
- Calorías: 240 por porción
- Grasas: 9 gramos
- Carbohidratos: 35 gramos
- Proteínas: 5 gramos
- Fibra: 3 gramos
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 45-50 minutos
- Tipo de receta: Pan casero
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes
El pan de avena se originó en Escocia, donde la avena era un ingrediente común en la dieta. Es un pan denso y nutritivo que se puede disfrutar en cualquier momento del día. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta en tu hogar!
¡Hola! Soy Carolina Muñoz, amante apasionada de la cocina tradicional chilena y exploradora intrépida de sabores del mundo. Nacida y criada en los ricos valles de Chile, siempre he tenido una conexión profunda con la tierra que produce nuestros sabores únicos y vibrantes. Ahora, con este rincón en la web, estoy emocionada de compartir con ustedes mis aventuras culinarias.
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