Pan relleno de queso y bacon al horno: la receta perfecta

¿Te imaginas poder disfrutar de un delicioso pan relleno de queso y bacon al horno? En este artículo te enseñaremos cómo preparar la receta perfecta para que puedas sorprender a tus invitados con este exquisito plato.

Ingredientes

• 500 gramos de harina de trigo
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de levadura seca
• 1 taza de agua tibia
• 100 gramos de queso cheddar rallado
• 150 gramos de bacon picado

Modo de preparación paso a paso

1. En un tazón grande mezcla la harina, la sal y la levadura seca.
2. Agrega el agua tibia y mezcla hasta obtener una masa suave.
3. Amasa la masa durante 5 minutos y luego déjala reposar durante 1 hora en un lugar cálido y cubierta con un paño.
4. Una vez que la masa haya duplicado su tamaño, agrega el queso cheddar rallado y el bacon picado y amasa hasta que estén bien combinados.
5. Coloca la masa en un molde para pan y déjala reposar durante 30 minutos.
6. Pre-calienta el horno a 180 grados Celsius y hornea durante 35-40 minutos o hasta que el pan esté dorado.
7. Saca el pan del horno y déjalo enfriar antes de cortarlo en rebanadas y disfrutar.

Consejos útiles

• Puedes añadir otros ingredientes como cebolla, pimiento o champiñones.
• Para un sabor extra, puedes untar mantequilla sobre el pan antes de hornearlo.
• Si no tienes levadura seca, puedes usar levadura fresca. Solo necesitarás la mitad de la cantidad indicada.

Valor nutricional

Esta receta de pan relleno de queso y bacon al horno contiene aproximadamente 280 calorías por porción (1 rebanada).

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 2 horas
• Tiempo de cocción: 35-40 minutos
• Tipo de receta: Pan
• Cantidad de porciones: 8-10 porciones

Datos interesantes de la receta

El pan relleno de queso y bacon al horno es una receta muy popular en Estados Unidos, especialmente en el sur del país. Se suele servir como acompañamiento en las barbacoas y reuniones familiares. También es conocido como «cheese and bacon bread» o «cheesy bacon bread».