Pan relleno de queso y bacon al horno: la receta perfecta

¿Te imaginas poder disfrutar de un delicioso pan relleno de queso y bacon al horno? En este artículo te enseñaremos cómo preparar la receta perfecta para que puedas sorprender a tus invitados con este exquisito plato.

Ingredientes

  • 500 gramos de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de levadura seca
  • 1 taza de agua tibia
  • 100 gramos de queso cheddar rallado
  • 150 gramos de bacon picado

Modo de preparación paso a paso

  1. En un tazón grande mezcla la harina, la sal y la levadura seca.
  2. Agrega el agua tibia y mezcla hasta obtener una masa suave.
  3. Amasa la masa durante 5 minutos y luego déjala reposar durante 1 hora en un lugar cálido y cubierta con un paño.
  4. Una vez que la masa haya duplicado su tamaño, agrega el queso cheddar rallado y el bacon picado y amasa hasta que estén bien combinados.
  5. Coloca la masa en un molde para pan y déjala reposar durante 30 minutos.
  6. Pre-calienta el horno a 180 grados Celsius y hornea durante 35-40 minutos o hasta que el pan esté dorado.
  7. Saca el pan del horno y déjalo enfriar antes de cortarlo en rebanadas y disfrutar.

Consejos útiles

  • Puedes añadir otros ingredientes como cebolla, pimiento o champiñones.
  • Para un sabor extra, puedes untar mantequilla sobre el pan antes de hornearlo.
  • Si no tienes levadura seca, puedes usar levadura fresca. Solo necesitarás la mitad de la cantidad indicada.

Valor nutricional

Esta receta de pan relleno de queso y bacon al horno contiene aproximadamente 280 calorías por porción (1 rebanada).

Características de la receta

  • Tiempo de preparación: 2 horas
  • Tiempo de cocción: 35-40 minutos
  • Tipo de receta: Pan
  • Cantidad de porciones: 8-10 porciones

Datos interesantes de la receta

El pan relleno de queso y bacon al horno es una receta muy popular en Estados Unidos, especialmente en el sur del país. Se suele servir como acompañamiento en las barbacoas y reuniones familiares. También es conocido como ¬ęcheese and bacon bread¬Ľ o ¬ęcheesy bacon bread¬Ľ.

Alejandra Ruiz
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