Panna cotta de café: la mejor receta

Panna cotta de café: la mejor receta

Ingredientes para hacer Panna cotta de café: la mejor receta

  • 3 tazas de crema de leche
  • 1 taza de leche entera
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 sobres de gelatina sin sabor
  • 1/4 taza de café instantáneo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Método de preparación y cocción

  1. En una olla mediana a fuego medio, combina la crema de leche, la leche entera y el azúcar. Calienta la mezcla hasta que comience a hervir.
  2. Retira la olla del fuego y agrega el café instantáneo y la vainilla. Mezcla bien hasta que el café se disuelva por completo.
  3. En un tazón pequeño, mezcla la gelatina sin sabor con 1/4 de taza de agua fría. Revuelve bien y deja reposar por unos minutos.
  4. Agrega la gelatina a la mezcla de crema de leche y mezcla bien.
  5. Vierte la mezcla en moldes individuales y deja enfriar a temperatura ambiente. Después, refrigera por al menos 4 horas o hasta que la panna cotta esté firme.
  6. Sirve frío y disfruta de la deliciosa Panna cotta de café.
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Consejo útil

Si tienes moldes de silicona, son ideales para hacer la panna cotta ya que se pueden desmoldar fácilmente.

Detalle del valor nutricional

  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tipo de cocina: Italiana
  • Rendimiento: 6 porciones
  • Valor nutricional por porción:
    • Calorías: 440
    • Grasas: 37g
    • Carbohidratos: 23g
    • Proteínas: 5g
    • Azúcares: 20g

¡Prepara esta deliciosa Panna cotta de café para sorprender a tus amigos y familiares con un postre italiano auténtico! Esta receta es perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar de un rico postre en casa. La combinación de la crema de leche con el café y la vainilla, hace que este postre sea irresistible. Además, es muy fácil de hacer y no requiere de muchos ingredientes. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un postre delicioso y original!

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Índice
  1. Ingredientes para hacer Panna cotta de café: la mejor receta
  2. Método de preparación y cocción
  3. Consejo útil
  4. Detalle del valor nutricional

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