Papas doradas al sartén: la receta perfecta

¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil de papas doradas al sartén? ¡Has llegado al lugar correcto! Hoy te presentamos la receta perfecta para que puedas disfrutar de unas papas doradas crujientes y deliciosas.

Ingredientes

  • 4 papas medianas
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de pimienta negra
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Modo de preparación paso a paso

  1. Lavar las papas y pelarlas. Cortarlas en cubos pequeños.
  2. Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
  3. Añadir las papas a la sartén y sazonar con sal, pimienta negra, ajo en polvo y perejil fresco picado.
  4. Cocinar las papas durante unos 20 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que estén doradas y crujientes.
  5. Servir calientes y disfrutar.

Consejos útiles

Para mejores resultados, asegúrate de cortar las papas en cubos pequeños y de no sobrecargar la sartén. Si las papas están demasiado apretadas, no se cocinarán uniformemente y no quedarán crujientes.

Valor nutricional

Esta receta de papas doradas al sartén es una buena fuente de carbohidratos complejos y fibra. Además, las papas son ricas en vitaminas C y B6, potasio y hierro.

Características de la receta

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tipo de receta: Aperitivo o acompañamiento
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta

Las papas doradas al sartén son una receta que se ha popularizado en todo el mundo y se pueden encontrar en diferentes culturas culinarias. En algunos lugares, se las conoce como «papas fritas» o «papas al horno». En cualquier caso, son una opción deliciosa y versátil que se pueden disfrutar en cualquier momento del día.

Carolina Muñoz
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