Pasta con salsa de queso brie: receta deliciosa y fácil
Pasta con salsa de queso brie: receta deliciosa y fácil
¿Buscas una receta fácil y deliciosa para preparar pasta? ¡No busques más! La pasta con salsa de queso brie es una opción perfecta para sorprender a tus comensales con un plato gourmet y sin complicaciones.
Ingredientes:
- 500 gramos de pasta (preferiblemente corta)
- 250 gramos de queso brie
- 1 taza de crema de leche
- 2 dientes de ajo picados
- 1/4 taza de vino blanco
- Sal y pimienta al gusto
- Queso parmesano rallado para decorar
Método de preparación y cocción:
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete y reserva.
- En una sartén, derrite el queso brie a fuego medio-bajo junto con la crema de leche y el ajo picado. Revuelve constantemente hasta obtener una salsa homogénea.
- Añade el vino blanco y sigue cocinando hasta que la salsa espese un poco.
- Salpimienta al gusto.
- Vierte la salsa sobre la pasta cocida y mezcla bien para que la pasta quede cubierta de manera uniforme.
- Sirve caliente y decora con queso parmesano rallado.
Consejo útil:
Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar algunos ingredientes a la salsa de queso brie, como champiñones, tomates secos, espinacas o bacon.
Valor nutricional:
Esta receta rinde para 4 porciones y tiene un tiempo de preparación de 10 minutos y un tiempo de cocción de 15 minutos. Cada porción tiene aproximadamente 700 calorías, 25 gramos de proteína, 85 gramos de carbohidratos y 30 gramos de grasa.
En resumen, la pasta con salsa de queso brie es una receta fácil y deliciosa que puedes preparar en poco tiempo para sorprender a tus invitados. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de un plato gourmet sin complicaciones. ¡Buen provecho!
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