Deliciosa receta de patata al ajillo para sorprender a tus invitados

¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa receta de patata al ajillo? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Sigue leyendo y aprende a preparar esta exquisita receta que seguramente dejará a todos tus comensales con ganas de más.

Ingredientes:

• 1 kilogramo de patatas
• 6 dientes de ajo
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 1 cucharada de pimentón
• Sal y pimienta al gusto

Modo de Preparación:

1. Pelar y cortar las patatas en rodajas finas.
2. Pelar y picar los dientes de ajo.
3. En una sartén grande, calentar el aceite de oliva y agregar los ajos picados.
4. Cocinar los ajos a fuego medio hasta que estén dorados.
5. Agregar las patatas a la sartén y mezclar bien con los ajos y el aceite.
6. Añadir el pimentón, la sal y la pimienta al gusto.
7. Cocinar a fuego medio-bajo durante 30-40 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las patatas estén suaves y doradas.
8. Servir caliente y disfrutar.

Consejos Útiles:

• Si no tienes suficiente aceite de oliva, puedes agregar un poco de agua para que las patatas no se quemen.
• Puedes agregar chorizo o jamón serrano para darle un sabor aún más delicioso.
• Prueba la receta con diferentes tipos de papas para ver cuál es tu favorita.

Valor Nutricional:

Esta deliciosa receta de patata al ajillo es rica en carbohidratos, grasas saludables y vitaminas. Una porción de 100 gramos contiene aproximadamente:

• Calorías: 236
• Grasas: 14.9 gramos
• Carbohidratos: 23.2 gramos
• Proteínas: 2.3 gramos
• Fibra: 2.8 gramos

Características de la Receta:

• Tiempo de Preparación: 15 minutos
• Tiempo de Cocción: 40 minutos
• Tipo de Receta: Plato Principal
• Cantidad de Porciones: 4-6

Datos Interesantes:

La patata al ajillo es un plato típico de la cocina española, originario de la región de Castilla-La Mancha. Esta receta se ha popularizado en todo el mundo debido a su sabor delicioso y a su facilidad de preparación. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor y tradición!