Deliciosa receta de patel de atún al horno: ¡Fácil de preparar!
Deliciosa receta de patel de atún al horno: ¡Fácil de preparar!
¿Buscas una receta deliciosa, fácil de preparar y nutritiva? ¡No busques más! Te presentamos la receta de patel de atún al horno, un platillo que te encantará y que puedes disfrutar en cualquier momento del día. ¿Quieres saber cómo prepararlo? ¡Sigue leyendo!
Ingredientes:
- 2 latas de atún en agua
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 taza de pan rallado
- 2 huevos
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1/4 de taza de leche
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso:
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- En un tazón grande, mezcla el atún, la cebolla, el ajo, el pimiento rojo, el pan rallado, los huevos, la mayonesa, la leche, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
- Vierte la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado. Asegúrate de nivelar la superficie.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado en la parte superior.
- Sirve caliente y disfruta de tu delicioso patel de atún al horno.
Consejos útiles:
- Puedes agregar vegetales adicionales como zanahorias o espinacas.
- Si prefieres una textura más suave, puedes mezclar los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos.
- Para una opción más saludable, puedes usar mayonesa baja en grasa o yogur griego en lugar de mayonesa regular.
Valor nutricional:
- Calorías: 240 kcal
- Grasa: 11 g
- Carbohidratos: 17 g
- Proteína: 19 g
- Fibra: 2 g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 30-35 minutos
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 4-6
Datos interesantes de la receta:
El patel de atún es un platillo popular en la cocina de países como Portugal, España y Brasil. Se puede servir como platillo principal o como aperitivo. Además, es una excelente opción para aquellos que buscan incorporar más pescado en su dieta. ¡Anímate a preparar esta deliciosa receta y sorprende a tus amigos y familiares!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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