Deliciosa receta de pay de limón Nestle para sorprender a todos
¿Quieres sorprender a todos en una cena o reunión con una deliciosa receta de postre? ¡Tenemos la solución perfecta! Aquí te presentamos una receta de pay de limón Nestle que te dejará con ganas de más. Sigue leyendo para descubrir todos los secretos de esta exquisita receta.
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 1 paquete de galletas Marías
- 1 taza de jugo de limón
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 2 huevos
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 1/4 taza de azúcar glass
Modo de preparación paso a paso
- Tritura las galletas Marías hasta obtener una textura de migajas finas.
- Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida y forma una base en un molde para pay previamente engrasado.
- Bate los huevos en un recipiente y agrega la leche condensada y el jugo de limón. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla sobre la base de galletas en el molde para pay.
- Hornea el pay de limón a 175°C durante 20-25 minutos hasta que la superficie esté dorada.
- Deja enfriar el pay de limón a temperatura ambiente y refrigera durante al menos 2 horas.
- Antes de servir, espolvorea el azúcar glass y la ralladura de limón sobre la superficie del pay.
Consejos útiles
Para obtener un pay de limón más cremoso, puedes agregar 1/2 taza de crema batida a la mezcla antes de verterla en el molde para pay. Además, si no tienes galletas Marías, puedes utilizar galletas de vainilla o graham cracker en su lugar.
Valor nutricional
Por porción (1/8 de la receta):
- Calorías: 353
- Grasas: 17g
- Carbohidratos: 46g
- Proteínas: 5g
- Calcio: 13% de la ingesta diaria recomendada
Características de la receta
Esta receta de pay de limón Nestle es fácil de preparar y rinde para 8 porciones. El tiempo de preparación es de aproximadamente 20 minutos y el tiempo de cocción es de 20-25 minutos. Es una receta de postre perfecta para cualquier ocasión, desde una cena familiar hasta una reunión con amigos.
Datos interesantes de la receta
El pay de limón es un postre muy popular en todo el mundo, pero se cree que su origen se remonta a la cocina inglesa del siglo XIX. El jugo de limón se utilizaba como conservante natural en los postres para evitar que se echaran a perder. Hoy en día, el pay de limón es uno de los postres más populares en Estados Unidos y América Latina.