Pechuga de pavo: deliciosa y saludable receta
¿Estás buscando una receta deliciosa y saludable para preparar una pechuga de pavo? ¡Aquí te traemos una opción que te encantará!
Ingredientes
- 1 pechuga de pavo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de tomillo seco
Método de preparación y cocción
- Pre-calienta el horno a 375°F (190°C).
- En un tazón pequeño, mezcla la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el tomillo seco.
- Coloca la pechuga de pavo en una bandeja para hornear y úntala con aceite de oliva.
- Cubre la pechuga de pavo con la mezcla de especias.
- Hornea la pechuga de pavo durante 40-45 minutos (o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F/74°C).
- Deja reposar la pechuga de pavo durante 5 minutos antes de cortarla en rodajas.
Consejo útil
Para asegurarte de que la pechuga de pavo quede jugosa, puedes cubrirla con papel de aluminio durante los primeros 30 minutos de cocción.
Valor nutricional
Una porción de 3 onzas (85 gramos) de pechuga de pavo asada contiene aproximadamente:
- 120 calorías
- 3 gramos de grasa
- 24 gramos de proteína
- 0 gramos de carbohidratos
Características
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 40-45 minutos
- Tipo de cocina: horno
- Rendimiento: 4 porciones
¡Disfruta de esta deliciosa y saludable receta de pechuga de pavo! ¡Una opción perfecta para una cena saludable y sabrosa!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
Últimas entradas de Roberto Leon (ver todo)
