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Gastronomía
Deliciosas pepas de chocolate: la mejor receta

Deliciosas pepas de chocolate: la mejor receta

¿Quieres aprender a hacer unas deliciosas pepas de chocolate? ¡Sigue leyendo y descubre la mejor receta!

Ingredientes

1 taza de harina
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de cacao en polvo
1/2 taza de aceite de girasol
2 huevos
1 cucharadita de polvo para hornear
1 pizca de sal
1/2 taza de chispas de chocolate

Método de preparación y cocción

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo para hornear y la sal.
Añade el aceite de girasol y los huevos a la mezcla seca y mezcla bien.
Incorpora las chispas de chocolate a la mezcla y revuelve.
Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear con papel encerado.
Hornea las pepas de chocolate en un horno precalentado a 180°C durante unos 12-15 minutos o hasta que estén firmes al tacto.
Saca las pepas de chocolate del horno y deja enfriar antes de servir.

Consejo útil

Si quieres que tus pepas de chocolate tengan un sabor aún más intenso, puedes añadir una cucharadita de extracto de vainilla a la mezcla.

Valor nutricional

Cada pepa de chocolate contiene aproximadamente 150 calorías, 8 gramos de grasa, 17 gramos de carbohidratos y 3 gramos de proteína.

Características

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 12-15 minutos
Tipo de cocina: Horno
Rendimiento: 20 pepas de chocolate

¡Disfruta de estas deliciosas pepas de chocolate en cualquier momento del día! Son perfectas para acompañar un café o té, o simplemente como un pequeño dulce después de la cena. ¡No te arrepentirás de probar esta receta fácil y deliciosa!

Acerca de
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Roberto Leon

Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.

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