Deliciosa receta de pichones para impresionar a tus invitados РCategoría 0

¿Quieres impresionar a tus invitados con una deliciosa receta de pichones? ¡Tenemos la categoría 0 de recetas que te encantará! Con ingredientes sencillos y un método fácil de seguir, podrás preparar una comida gourmet en tu propia cocina. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta deliciosa receta de pichones para impresionar a tus invitados!

Ingredientes:

  • 4 pichones
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 ramita de romero fresco
  • 1/2 taza de vino blanco seco
  • Sal y pimienta al gusto

Método de preparación y cocción:

  1. Prepara los pichones, retirando las tripas y lavándolos bien.
  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y profunda.
  3. Añade los pichones y saltea a fuego medio-alto hasta que estén dorados por todos lados.
  4. Añade el ajo y el romero a la sartén y saltea por un minuto más.
  5. Añade el vino blanco y deja cocinar a fuego medio hasta que se reduzca a la mitad.
  6. Añade sal y pimienta al gusto.
  7. Transfiere los pichones a una fuente para horno y vierte la salsa por encima.
  8. Hornea a 180 grados Celsius durante 15-20 minutos o hasta que los pichones estén cocidos y dorados por encima.
  9. Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa receta de pichones.

Consejo útil:

Acompaña esta deliciosa receta de pichones con una guarnición de patatas asadas y zanahorias glaseadas para una comida espectacular.

Detalle del valor nutricional:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tipo de cocina: Horno y sartén
  • Rendimiento: 4 porciones
  • Valor nutricional por porción: 300 calorías, 20 gramos de proteína, 10 gramos de grasas, 20 gramos de carbohidratos

¡No esperes más para impresionar a tus invitados con esta deliciosa receta de pichones! Sigue los pasos sencillos y disfruta de una comida gourmet desde la comodidad de tu hogar.

Roberto Leon
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