Pie de Maracuyá Casero: La Mejor Receta
¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre delicioso y fácil de preparar? ¡Prueba esta receta de Pie de Maracuyá Casero, la mejor que podrás encontrar!
Ingredientes:
- 1 taza de pulpa de maracuyá
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de crema de leche
- 1 paquete de galletas María
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
- 3 huevos
Modo de preparación paso a paso:
- Prepara la base del pie triturando las galletas María y mezclándolas con la mantequilla derretida. Forra un molde para pie con esta mezcla y reserva.
- En un recipiente mezcla la leche condensada, la crema de leche y la pulpa de maracuyá. Agrega los huevos y mezcla bien.
- Vierte la mezcla sobre la base de galletas y lleva al horno precalentado a 180°C por 25 minutos o hasta que el pie esté dorado y firme al tacto.
- Deja enfriar antes de servir.
Consejos útiles:
- Asegúrate de que la mantequilla esté bien derretida antes de mezclarla con las galletas para que la base quede compacta.
- No te preocupes si la mezcla del pie queda un poco líquida antes de llevarla al horno, se solidificará al cocinar.
- Puedes decorar con un poco de pulpa de maracuyá y hojas de menta para darle un toque fresco.
Valor nutricional:
Este Pie de Maracuyá Casero es rico en proteínas, grasas y carbohidratos. Cada porción de 100 gramos tiene aproximadamente:
- Calorías: 283
- Proteínas: 7.6 g
- Grasas: 16.2 g
- Carbohidratos: 28.2 g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes de la receta:
El maracuyá es originario de Sudamérica y se ha utilizado en la gastronomía desde tiempos prehispánicos. Además de su delicioso sabor, esta fruta tropical tiene propiedades nutritivas y medicinales que la hacen muy valorada en la alimentación.
¡Hola! Soy Carolina Muñoz, amante apasionada de la cocina tradicional chilena y exploradora intrépida de sabores del mundo. Nacida y criada en los ricos valles de Chile, siempre he tenido una conexión profunda con la tierra que produce nuestros sabores únicos y vibrantes. Ahora, con este rincón en la web, estoy emocionada de compartir con ustedes mis aventuras culinarias.
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