Pinchos de camarón y piña al grill: ¡una deliciosa receta!
¡Prepárate para deleitar a tu paladar con esta deliciosa receta de pinchos de camarón y piña al grill! Si eres amante de los sabores tropicales, esta receta es perfecta para ti. Sigue leyendo para conocer los ingredientes, modo de preparación, consejos útiles, valor nutricional y características de la receta.
Ingredientes:
– 1 libra de camarones pelados y desvenados
– 1 piña madura cortada en cubos
– 1 cebolla morada cortada en cubos
– 1 pimiento rojo cortado en cubos
– 1/4 taza de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– Palillos de madera remojados en agua
Modo de preparación:
1. En un tazón grande, combina los camarones, la piña, la cebolla y el pimiento.
2. Agrega el aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
3. Ensarta los camarones, piña, cebolla y pimiento en los palillos de madera.
4. Calienta la parrilla a fuego medio-alto y coloca los pinchos en la parrilla.
5. Asa los pinchos durante 2-3 minutos por cada lado hasta que los camarones estén cocidos y la piña haya caramelizado ligeramente.
Consejos útiles:
– Si utilizas camarones congelados, asegúrate de descongelarlos completamente antes de prepararlos.
– Si los palillos de madera se queman en la parrilla, remójalos en agua durante más tiempo antes de ensartar los ingredientes.
Valor nutricional:
Por porción (1 pincho)
– Calorías: 140
– Grasas: 6 gramos
– Carbohidratos: 9 gramos
– Proteínas: 13 gramos
Características de la receta:
– Tiempo de preparación: 15 minutos
– Tiempo de cocción: 6 minutos
– Tipo de receta: Aperitivo
– Cantidad de porciones: 6
Datos interesantes de la receta:
Los pinchos de camarón y piña son una deliciosa receta de origen caribeño que combina los sabores dulces de la piña con la frescura de los camarones. Esta receta se ha popularizado en todo el mundo gracias a su sabor tropical y fácil preparación. ¡Anímate a probarla en tu próxima reunión con amigos y familiares!
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