Deliciosa receta de polo de fresa y yogur para refrescarte en verano

Deliciosa receta de polos de fresa y yogur para refrescarte en verano

Ingredientes:

  • 2 tazas de fresas frescas
  • 2 tazas de yogur natural
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Palitos de madera para polos

Modo de preparación paso a paso:

  1. Lava las fresas y quítales el tallo.
  2. Coloca las fresas en una batidora junto con el yogur, la miel y el extracto de vainilla.
  3. Bate todo junto hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
  4. Vierte la mezcla en moldes para polos, inserta los palitos de madera y congela por al menos 4 horas o hasta que estén firmes.
  5. Retira los polos del molde y disfruta de una deliciosa y refrescante merienda.

Consejos útiles:

  • Si no tienes moldes para polos, puedes utilizar vasos de plástico y cubrirlos con papel aluminio antes de insertar los palitos de madera.
  • Puedes agregar otras frutas como arándanos, mango o kiwi para darle un toque diferente a la receta.
  • Si quieres que los polos queden más cremosos, utiliza yogur griego en lugar de yogur natural.

Valor nutricional:

Cada polo de fresa y yogur tiene aproximadamente:

  • 75 calorías
  • 3 gramos de proteína
  • 1 gramo de grasa
  • 14 gramos de carbohidratos
  • 1 gramo de fibra

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 horas
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 6 polos

Datos interesantes de la receta:

Los polos de fresa y yogur son una receta muy popular en países como México y España, especialmente durante el verano. Se cree que los primeros polos surgieron en Estados Unidos en la década de 1920, pero fue hasta los años 60 cuando se popularizaron en todo el mundo.

¿Quieres refrescarte en verano con una deliciosa merienda? Te presentamos la receta perfecta: polos de fresa y yogur. Esta mezcla cremosa y dulce es ideal para combatir el calor y disfrutar de un postre saludable. En esta receta te contamos cómo preparar los polos paso a paso, así como algunos consejos útiles para hacerlos aún más deliciosos. Además, te compartimos su valor nutricional y las características de la receta. ¿Te animas a probarlos? ¡Sigue leyendo!

Fernando Roca
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