Ponche tradicional mexicano: la mejor receta
La mejor receta de Ponche tradicional mexicano
¿Quieres disfrutar de una bebida caliente y deliciosa en estas fiestas navideñas? El Ponche tradicional mexicano es la opción perfecta. Sigue esta receta y sorprende a tus invitados con un auténtico sabor mexicano.
Ingredientes:
- 1 litro de agua
- 300 gramos de caña de azúcar
- 1 taza de tejocotes
- 1 taza de guayabas
- 1 taza de ciruelas pasas
- 1 taza de manzanas picadas
- 1 raja de canela
- 5 clavos de olor
- 1 naranja en rebanadas
- 1/2 taza de ron (opcional)
Método de preparación y cocción:
- Pela y pica la caña de azúcar en trozos pequeños.
- En una olla grande, agrega el agua y la caña de azúcar. Deja cocinar a fuego medio durante 10 minutos.
- Añade los tejocotes, guayabas, ciruelas pasas, manzanas, canela y clavos de olor. Deja cocer durante otros 15 minutos.
- Incorpora las rebanadas de naranja y el ron (opcional). Deja cocinar por 5 minutos más.
- Sirve caliente en tazas y disfruta del Ponche tradicional mexicano.
Consejo útil:
Si quieres que la bebida quede más dulce, agrega un poco de piloncillo. También puedes decorar cada taza con una ramita de canela.
Valor nutricional:
El Ponche tradicional mexicano es una bebida caliente y reconfortante, ideal para el invierno. Aporta vitaminas y minerales gracias a la fruta incluida en la receta. Además, su contenido calórico es moderado, siempre y cuando no agregues demasiado azúcar.
Características:
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tipo de cocina: Mexicana
- Rendimiento: 6 porciones
¡Anímate a preparar esta deliciosa bebida y comparte el sabor de México en estas fiestas!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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