Deliciosas recetas de postres helados para refrescarte en verano
¿Buscas una manera refrescante de satisfacer tu antojo de postre en verano? ¡No busques más! Aquí te presentamos algunas deliciosas recetas de postres helados que te dejarán satisfecho y fresco en los días más calurosos.
Ingredientes
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de crema para batir
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Frutas frescas al gusto (opcional)
Modo de preparación
- En un tazón grande, mezcla la leche evaporada, la leche condensada y la crema para batir hasta que estén bien combinadas.
- Agrega la cucharadita de extracto de vainilla y mezcla de nuevo.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador.
- Agrega las frutas frescas si lo deseas.
- Congela durante al menos 6 horas o durante toda la noche.
- Sirve y disfruta.
Consejos útiles
- Si no tienes crema para batir, puedes usar yogur griego en su lugar.
- Agrega tus frutas favoritas para darle un toque de sabor extra.
- Saca el postre del congelador y déjalo reposar a temperatura ambiente durante unos minutos antes de servir para que sea más fácil de cortar.
Valor nutricional
Por porción:
- Calorías: 250
- Grasa: 15g
- Carbohidratos: 25g
- Proteínas: 5g
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de congelación: 6 horas
- Tipo de receta: Postre helado
- Cantidad de porciones: 6
Datos interesantes
Esta receta de postre helado es originaria de México y se conoce como «nieve de leche». Se cree que se originó en la década de 1920 y desde entonces se ha convertido en un postre popular en todo el mundo.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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