¡Bienvenidos a esta deliciosa receta de Quesillo de Jojoto Fácil! Si eres amante de los postres, ¡no puedes perderte esta delicia! A continuación, te presentaremos los ingredientes necesarios, el método de preparación y cocción, consejos útiles, detalles del valor nutricional y características importantes. ¡Manos a la obra!
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 4 huevos
- 4 jojotos
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Método de Preparación y Cocción:
- Primero, precalienta el horno a 180°C.
- En una licuadora, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, los huevos, los jojotos y la esencia de vainilla.
- En una olla, calienta el azúcar a fuego medio hasta que se derrita y se forme un caramelo líquido. Vierte el caramelo en un molde para quesillo y asegúrate de que cubra completamente el fondo.
- Vierte la mezcla de quesillo en el molde y coloca el molde dentro de una bandeja para horno con agua. Hornea por 50 minutos o hasta que el quesillo esté firme.
- Saca el molde del horno y deja enfriar a temperatura ambiente. Desmolda y refrigera por al menos una hora antes de servir.
Consejo Útil:
Si no tienes un molde para quesillo, puedes utilizar un molde para panqueques y cubrirlo con papel aluminio. Además, puedes decorar el quesillo con algunas hojas de menta o frutas frescas antes de servir.
Valor Nutricional:
- Calorías: 320 por porción
- Grasas: 11g
- Carbohidratos: 50g
- Proteínas: 8g
Características:
- Tiempo de Preparación: 15 minutos
- Tiempo de Cocción: 50 minutos
- Tipo de Cocina: Horno
- Rendimiento: 8 porciones
¡Listo! Ahora que conoces todos los detalles de esta deliciosa receta de Quesillo de Jojoto Fácil, no dudes en ponerla en práctica y sorprender a tus familiares y amigos con esta delicia. ¡Buen provecho!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
Últimas entradas de Roberto Leon (ver todo)
Subir
Deja una respuesta