Deliciosos Rollitos de Primavera Fritos: Receta Fácil

¿Te encantan los platillos fritos y crujientes? ¡Estás en el lugar correcto! Hoy te compartimos la receta de los Deliciosos Rollitos de Primavera Fritos: una opción fácil y rápida para disfrutar en cualquier momento del día.

Ingredientes:

• 10 láminas de pasta de rollitos de primavera
• 1 taza de col rallada
• 1/2 taza de zanahoria rallada
• 1/2 taza de cebolla picada
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• 1 cucharadita de salsa de soja
• 1 cucharadita de aceite de sésamo
• Aceite vegetal para freír
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

1. En un tazón grande, mezcla la col rallada, la zanahoria rallada, la cebolla picada, el jengibre rallado, la salsa de soja, el aceite de sésamo, la sal y la pimienta al gusto.
2. Coloca una lámina de pasta de rollitos de primavera sobre una superficie plana. Agrega una cucharada de la mezcla de vegetales en el centro de la lámina.
3. Envuelve la mezcla de vegetales en la lámina de pasta de rollitos de primavera. Dobla los lados hacia adentro y enrolla el rollito con cuidado.
4. Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Agrega los rollitos de primavera y fríelos hasta que estén dorados y crujientes.
5. Sirve caliente con salsa agridulce o salsa de soja para dippear.

Consejos útiles:

• Puedes agregar otros vegetales de tu elección, como champiñones o pimiento, para variar la receta.
• Si no encuentras pasta de rollitos de primavera, puedes sustituirla por hojas de papel de arroz.
• Para evitar que los rollitos se rompan al freír, asegúrate de que estén bien sellados antes de agregarlos a la sartén.

Valor nutricional:

Cada rollito de primavera frito contiene aproximadamente 80 calorías, 4 gramos de grasas, 9 gramos de carbohidratos y 2 gramos de proteínas.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tipo de receta: Entrada
• Cantidad de porciones: 10 rollitos de primavera

Datos interesantes:

Los rollitos de primavera son originarios de la provincia de Fujian en China, donde se preparan para celebrar el Festival de la Primavera. A lo largo de los años, esta deliciosa receta se ha popularizado en todo el mundo y se ha convertido en un platillo favorito de muchos.