Deliciosa receta de salchichas al vino blanco para impresionar a tus invitados

Deliciosa receta de salchichas al vino blanco para impresionar a tus invitados

Receta de salchichas al vino blanco

Ingredientes:

  • 8 salchichas frescas
  • 1 cebolla grande, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 taza de vino blanco seco
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco picado para decorar

Método de preparación y cocción:

  1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
  2. Agrega las salchichas y cocina por unos 5 minutos o hasta que estén doradas por todos lados.
  3. Retira las salchichas de la sartén y reserva.
  4. Agrega la cebolla y el ajo a la sartén y cocina por unos 2 minutos o hasta que estén dorados.
  5. Agrega el vino blanco y el caldo de pollo y mezcla bien.
  6. Regresa las salchichas a la sartén y deja cocinar por unos 10 a 15 minutos o hasta que estén completamente cocidas y la salsa se haya reducido.
  7. Sirve caliente y decora con perejil fresco.
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Consejo útil:

Acompaña las salchichas al vino blanco con unas papas asadas o una ensalada verde para una comida completa y deliciosa.

Detalle del valor nutricional:

Esta receta de salchichas al vino blanco es rica en proteínas y grasas. Cada porción contiene alrededor de 350 calorías, 23 gramos de grasas, 7 gramos de carbohidratos y 23 gramos de proteínas. Es importante consumir con moderación y acompañar con alimentos ricos en fibra y vitaminas.

Roberto Leon
Índice
  1. Ingredientes:
  2. Método de preparación y cocción:
  3. Consejo útil:
  4. Detalle del valor nutricional:

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