Deliciosa receta de salmón con salsa de soja y miel
¿Quieres sorprender a tus invitados con una cena deliciosa y saludable? Hoy te enseñaremos a preparar una deliciosa receta de salmón con salsa de soja y miel que te encantará. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla!
Ingredientes
- 4 filetes de salmón
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
- En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja y la miel hasta que estén bien combinadas.
- Coloca los filetes de salmón en un plato y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Vierte la mezcla de salsa de soja y miel sobre los filetes de salmón y asegúrate de que estén bien cubiertos.
- Deja marinar el salmón durante al menos 30 minutos.
- En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto.
- Cuando el aceite esté caliente, coloca los filetes de salmón en la sartén y cocina durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por el centro.
- Sirve inmediatamente y disfruta de tu deliciosa receta de salmón con salsa de soja y miel.
Consejos útiles
- Si quieres que el salmón tenga un sabor más intenso, puedes dejarlo marinar durante varias horas o incluso durante la noche.
- Acompaña el salmón con arroz blanco o una ensalada fresca para una cena completa y saludable.
- Si no te gusta el sabor fuerte de la salsa de soja, puedes reducir la cantidad a 2-3 cucharadas y agregar un poco más de miel.
Valor nutricional
Esta deliciosa receta de salmón con salsa de soja y miel es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas y minerales esenciales. Cada porción de 100 gramos contiene aproximadamente:
- Calorías: 220
- Proteínas: 25 gramos
- Grasas: 12 gramos
- Carbohidratos: 6 gramos
- Fibra: 0 gramos
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 35 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tipo de receta: Cena saludable
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta
El salmón es un pescado muy popular en todo el mundo debido a su sabor delicioso y sus numerosos beneficios para la salud. La salsa de soja y la miel le dan un toque asiático a esta receta, creando una combinación de sabores única y deliciosa. ¡Pruébala hoy mismo y sorprende a tus seres queridos con una cena inolvidable!
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