Salsa de queso cheddar con leche: ¡La receta perfecta!
¿Buscas una salsa de queso cheddar con leche deliciosa y fácil de hacer? ¡Tenemos la receta perfecta para ti! Sigue leyendo para descubrir cómo preparar una salsa cremosa y llena de sabor que satisfará a todos tus invitados.
Ingredientes
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- 1 taza de leche entera
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
- En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Agrega la harina y revuelve constantemente por unos minutos hasta que se forme una pasta dorada.
- Vierte la leche lentamente mientras revuelves para evitar grumos.
- Agrega el queso cheddar rallado y mezcla hasta que se derrita completamente.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Continúa revolviendo hasta que la salsa esté suave y espesa.
- Sirve caliente y disfruta con tus platillos favoritos.
Consejos útiles
Si la salsa queda demasiado espesa, agrega un poco más de leche. Si queda demasiado líquida, agrega más queso cheddar rallado.
Valor nutricional
Esta receta rinde para 6 porciones. Cada porción contiene aproximadamente:
- Calorías: 215
- Grasas: 17g
- Carbohidratos: 5g
- Proteínas: 11g
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tipo de receta: Salsa
- Cantidad de porciones: 6
Datos interesantes de la receta
La salsa de queso cheddar es originaria de Inglaterra y se ha convertido en un ingrediente popular en todo el mundo. Es perfecta para acompañar nachos, papas fritas, hamburguesas, hot dogs y muchos otros platillos. ¡Prepárala y sorprende a tus invitados en tu próxima reunión!
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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