Salsa Provenzal: La Mejor Receta

Salsa Provenzal: La Mejor Receta

¿Quieres saber cómo preparar la mejor Salsa Provenzal? ¡Aquí te damos la receta!

Ingredientes:

  • 4 dientes de ajo
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 1 cucharada de tomillo fresco picado
  • 1 cucharada de romero fresco picado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida

Modo de preparación paso a paso:

  1. Pelar los dientes de ajo y picar finamente.
  2. En un tazón pequeño, mezclar el ajo picado con el aceite de oliva, el perejil, el tomillo, el romero, la sal y la pimienta.
  3. Revolver bien hasta que estén bien combinados todos los ingredientes.
  4. Dejar reposar la salsa por unos 10 minutos para que los sabores se mezclen bien.
  5. Servir la salsa en un recipiente pequeño para mojar.
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Consejos útiles:

  • Si no tienes hierbas frescas, puedes utilizar hierbas secas.
  • Puedes ajustar la cantidad de ajo y sal según tu preferencia.
  • Esta salsa es perfecta para acompañar carnes, pescados, verduras asadas, entre otros platillos.

Valor nutricional:

  • Calorías: 120 g
  • Grasas: 14 g
  • Carbohidratos: 1 g
  • Proteínas: 0 g
  • Colesterol: 0 mg
  • Fibra: 0 g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 0 minutos
  • Tipo de receta: Salsa
  • Cantidad de porciones: 6

Datos interesantes de la receta:

La Salsa Provenzal es originaria de la región de Provenza en el sur de Francia, conocida por sus platillos llenos de sabor y aromas frescos de hierbas. Esta salsa es perfecta para darle un toque mediterráneo a tus platillos y es muy fácil de preparar en casa.

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Índice
  1. Ingredientes:
  2. Modo de preparación paso a paso:
  3. Consejos útiles:
  4. Valor nutricional:
  5. Características de la receta:
  6. Datos interesantes de la receta:

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