¿Quieres saber cómo preparar la mejor Salsa Provenzal? ¡Aquí te damos la receta!
Ingredientes:
- 4 dientes de ajo
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 1 cucharada de tomillo fresco picado
- 1 cucharada de romero fresco picado
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
Modo de preparación paso a paso:
- Pelar los dientes de ajo y picar finamente.
- En un tazón pequeño, mezclar el ajo picado con el aceite de oliva, el perejil, el tomillo, el romero, la sal y la pimienta.
- Revolver bien hasta que estén bien combinados todos los ingredientes.
- Dejar reposar la salsa por unos 10 minutos para que los sabores se mezclen bien.
- Servir la salsa en un recipiente pequeño para mojar.
Consejos útiles:
- Si no tienes hierbas frescas, puedes utilizar hierbas secas.
- Puedes ajustar la cantidad de ajo y sal según tu preferencia.
- Esta salsa es perfecta para acompañar carnes, pescados, verduras asadas, entre otros platillos.
Valor nutricional:
- Calorías: 120 g
- Grasas: 14 g
- Carbohidratos: 1 g
- Proteínas: 0 g
- Colesterol: 0 mg
- Fibra: 0 g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tipo de receta: Salsa
- Cantidad de porciones: 6
Datos interesantes de la receta:
La Salsa Provenzal es originaria de la región de Provenza en el sur de Francia, conocida por sus platillos llenos de sabor y aromas frescos de hierbas. Esta salsa es perfecta para darle un toque mediterráneo a tus platillos y es muy fácil de preparar en casa.
Últimas entradas de Roberto Leon (ver todo)
- Deliciosa pizza de chocolate: un placer irresistible para tu paladar - agosto 5, 2023
- Delicioso buttercream de Oreo: Receta fácil y rápida - agosto 5, 2023
- Deliciosa lasaña de chocolate: ¡Receta irresistible! - agosto 5, 2023
Subir
Deja una respuesta