Salsa Ragu para Pasta: Deliciosa y Fácil Receta Casera
¡Atención amantes de la pasta! Hoy les traemos una deliciosa y fácil receta casera de Salsa Ragu para Pasta. Si estás buscando una opción para darle un toque especial a tu pasta, ¡esta es la receta perfecta para ti!
Ingredientes para hacer Salsa Ragu para Pasta:
– 500 gramos de carne molida
– 1 cebolla picada
– 2 dientes de ajo picados
– 1 zanahoria rallada
– 1 tallo de apio picado
– 1 lata de tomates pelados
– 1 taza de caldo de carne
– 1 cucharada de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción:
1. En una olla grande, calienta el aceite de oliva y agrega la carne molida. Cocina a fuego medio hasta que esté dorada.
2. Agrega la cebolla, el ajo, la zanahoria y el apio. Cocina por unos minutos hasta que las verduras estén suaves.
3. Añade los tomates pelados y el caldo de carne. Mezcla todo bien y deja cocinar a fuego lento por unos 30 minutos, removiendo de vez en cuando.
4. Agrega sal y pimienta al gusto.
5. Sirve caliente con tu pasta favorita.
Consejo útil: Si te gusta la salsa más espesa, puedes agregar una cucharadita de harina durante la cocción.
Detalle del valor nutricional y características:
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tipo de cocina: Italiana.
Rendimiento: 4 porciones.
Esta Salsa Ragu para Pasta es una excelente fuente de proteínas y vitaminas. Además, es baja en grasas y carbohidratos, lo que la convierte en una opción saludable para acompañar tu pasta favorita.
¡No esperes más para preparar esta deliciosa y fácil receta casera de Salsa Ragu para Pasta! Sorprende a tu familia y amigos con un plato lleno de sabor y nutrición.
