Delicioso Salteado de Longanizas Mallorquinas: Receta Fácil y Rápida

Delicioso Salteado de Longanizas Mallorquinas: Receta Fácil y Rápida

Delicioso Salteado de Longanizas Mallorquinas: Receta Fácil y Rápida

¿Te encanta la comida sabrosa y rápida? Entonces, ¡esta receta es para ti! Hoy te enseñaremos a preparar un delicioso salteado de longanizas mallorquinas en tan solo unos pocos minutos. ¡No pierdas más tiempo y descubre cómo hacerlo!

Ingredientes

– 4 longanizas mallorquinas
– 1 pimiento verde
– 1 pimiento rojo
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– Sal y pimienta
– Aceite de oliva

Modo de preparación paso a paso

1. En primer lugar, corta las longanizas en rodajas y reserva.
2. Luego, corta los pimientos y la cebolla en juliana.
3. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega los dientes de ajo picados. Sofríe por unos segundos hasta que estén dorados.
4. Agrega las longanizas y cocina hasta que estén doradas por ambos lados.
5. Añade los pimientos y la cebolla, salpimienta al gusto y cocina hasta que estén tiernos.

Receta Secreta  Deliciosas recetas de falafel con salsa de yogur para sorprender a tus invitados

Consejos útiles

– Puedes agregar otras verduras como calabacín o champiñones para darle un toque extra de sabor.
– Sirve con arroz o patatas fritas para una comida completa.

Valor nutricional

Esta receta es rica en proteínas y vitaminas, especialmente vitamina C gracias a los pimientos. Sin embargo, es importante consumir con moderación debido al alto contenido de grasas de las longanizas.

Características de la receta

– Tiempo de preparación: 10 minutos
– Tiempo de cocción: 15 minutos
– Tipo de receta: Plato principal
– Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes

Las longanizas mallorquinas son uno de los productos más populares de la gastronomía de las Islas Baleares. Se caracterizan por su sabor intenso y su textura firme, lo que los hace perfectos para salteados y guisos. Esta receta es una forma rápida y fácil de disfrutar de uno de los platos más tradicionales de la cocina balear. ¡Buen provecho!

Receta Secreta  Deliciosas recetas de gazpacho para refrescarte este verano
Roberto Leon
Índice

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Tu puntuación: Útil

Subir