Delicioso sandwich vegetal con huevo: ¡descubre la receta!

¿Te apetece un sandwich delicioso y saludable? ¡Tenemos la receta perfecta para ti! Un sandwich vegetal con huevo que te encantará. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo.

Ingredientes

• 2 rebanadas de pan integral
• 1 huevo
• 1/2 aguacate
• 1 tomate
• 1/2 pepino
• 1 hoja de lechuga
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación

1. Tuesta las rebanadas de pan en una tostadora.
2. Corta el aguacate, el tomate y el pepino en rodajas finas.
3. Fríe el huevo en una sartén con un poco de aceite.
4. Coloca la hoja de lechuga en una de las rebanadas de pan tostado.
5. Añade las rodajas de aguacate, tomate y pepino encima de la lechuga.
6. Coloca el huevo frito encima de las verduras.
7. Sazona con sal y pimienta al gusto.
8. Cubre con la otra rebanada de pan tostado.
9. Sirve y disfruta tu delicioso sandwich vegetal con huevo.

Consejos útiles

• Si prefieres, puedes utilizar pan de centeno o de granos enteros en lugar de pan integral.
• Añade un poco de mayonesa o mostaza a tu sandwich para darle un toque de sabor extra.
• Puedes añadir otros vegetales como cebolla, zanahoria o espinacas para darle más variedad a tu sandwich.

Valor nutricional

Este sandwich vegetal con huevo es una opción saludable y equilibrada para una comida o cena. Contiene proteínas, grasas saludables, fibra y vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo.

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 5 minutos
• Tipo de receta: Vegetariana
• Cantidad de porciones: 1

Datos interesantes

El sandwich es una comida muy popular en todo el mundo, y cada país tiene su propia versión. Se cree que el primer sandwich fue creado en Inglaterra en el siglo XVIII por el cuarto conde de Sandwich, que pidió que le sirvieran carne en dos rebanadas de pan para poder comer mientras jugaba a las cartas. Desde entonces, el sandwich se ha convertido en una de las comidas más versátiles y populares del mundo.