Deliciosa Receta de Shredded Chipotle Chicken Ritzwich

Deliciosa Receta de Shredded Chipotle Chicken Ritzwich

¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus amigos o familiares en una reunión? ¡Tenemos la solución perfecta! Hoy te presentamos nuestra receta de Shredded Chipotle Chicken Ritzwich. Una combinación de sabores y texturas que te hará agua la boca. ¡Descubre cómo prepararla paso a paso!

Ingredientes:
– 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 1 cebolla picada en cubitos pequeños
– 3 dientes de ajo picados
– 1 lata de tomates en cubitos
– 2 cucharadas de chipotle adobado
– Sal y pimienta al gusto
– 8 galletas Ritz
– Queso cheddar rallado
– Cilantro picado para decorar

Modo de preparación:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En una olla grande, calentar el aceite de oliva y saltear la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
3. Agregar el pollo y cocinar hasta que esté dorado por ambos lados.
4. Agregar los tomates en cubitos y el chipotle adobado. Revolver bien y sazonar con sal y pimienta al gusto.
5. Cocinar a fuego medio durante unos 20 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
6. Sacar el pollo de la olla y deshebrar con ayuda de un tenedor.
7. Colocar las galletas Ritz en una bandeja para hornear y cubrir cada una con una capa de queso cheddar rallado.
8. Agregar el pollo deshebrado encima del queso cheddar y terminar con otra capa de queso.
9. Hornear durante unos 5 minutos o hasta que el queso esté derretido y dorado.
10. Decorar con cilantro picado y servir caliente.

Consejos útiles:
– Si prefieres un sabor menos picante, puedes reducir la cantidad de chipotle adobado.
– Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar una cucharada de comino molido al pollo mientras se cocina.
– Esta receta es perfecta para preparar en grandes cantidades y servir como aperitivo en una fiesta.

Valor nutricional:
– Calorías: 322 por porción
– Proteínas: 24 gramos por porción
– Grasas: 18 gramos por porción
– Carbohidratos: 16 gramos por porción

Características de la receta:
– Tiempo de preparación: 10 minutos
– Tiempo de cocción: 30 minutos
– Tipo de receta: Aperitivo
– Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes:
La receta de Shredded Chipotle Chicken Ritzwich es originaria de México, donde es conocida como ¬ętostada de pollo deshebrado con chipotle¬Ľ. Es una de las recetas más populares en la comida mexicana y ha sido adaptada en todo el mundo. En Estados Unidos, se ha popularizado como una opción rápida y deliciosa para servir en fiestas y reuniones. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus invitados con su sabor único!

Alejandra Ruiz
0/5 (0 Reviews)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *