Tarta de espinacas y huevo duro: deliciosa receta casera

¿Te encanta cocinar y sorprender a tus seres queridos? Si es así, tenemos la receta perfecta para ti: una deliciosa y saludable tarta de espinacas y huevo duro. No te pierdas esta exquisita opción para disfrutar en familia o con amigos.

Ingredientes para la Tarta de Espinacas y Huevo Duro

• 1 masa de hojaldre
• 500 gramos de espinacas frescas
• 4 huevos duros
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 200 ml de nata líquida
• 50 gramos de queso rallado
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Modo de Preparación Paso a Paso

1. Prepara la masa de hojaldre y colócala en un molde para tartas previamente engrasado.
2. Pica la cebolla y el ajo y sofríelos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados.
3. Agrega las espinacas frescas y cocina hasta que se reduzcan de tamaño.
4. Añade los huevos duros picados y mezcla bien.
5. Vierte la mezcla en el molde con la masa de hojaldre.
6. Mezcla la nata líquida con el queso rallado y viértela sobre la mezcla de espinacas y huevo duro.
7. Coloca la tarta en el horno precalentado a 180°C y hornea durante 30 minutos o hasta que la masa de hojaldre esté dorada.
8. Saca la tarta del horno y deja enfriar antes de servir.

Consejos Útiles

Para que la tarta de espinacas y huevo duro quede perfecta, asegúrate de no cocinar demasiado las espinacas y de que la masa de hojaldre esté bien estirada para que cubra todo el molde.

Valor Nutricional

Esta deliciosa tarta es una opción saludable y nutritiva para disfrutar en familia. Contiene proteínas, vitaminas y minerales esenciales para el organismo.

• Calorías: 350 kcal por porción.
• Proteínas: 15 gramos por porción.
• Grasas: 20 gramos por porción.
• Carbohidratos: 25 gramos por porción.
• Fibra: 4 gramos por porción.

Características de la Receta

• Tiempo de preparación: 30 minutos.
• Tiempo de cocción: 30 minutos.
• Tipo de receta: Tarta salada.
• Cantidad de porciones: 6 porciones.

Datos Interesantes de la Receta

La tarta de espinacas y huevo duro es una receta muy popular en la cocina mediterránea, especialmente en España y Francia. Se trata de una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión.