Tarta de queso rápida con Thermomix: receta fácil y deliciosa

¿Te encanta el postre y quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa tarta de queso? ¡Tenemos la receta perfecta para ti! Con Thermomix, puedes preparar en pocos minutos una tarta de queso rápida y sencilla que te dejará con ganas de más. Sigue leyendo para conocer los ingredientes y el modo de preparación paso a paso.

Ingredientes:

  • 300 gramos de queso crema
  • 500 ml de nata líquida para montar
  • 200 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 100 gramos de galletas tipo digestive
  • 50 gramos de mantequilla

Modo de preparación:

  1. Prepara la base de la tarta triturando las galletas con la mantequilla en la Thermomix. Coloca la mezcla en el fondo de un molde desmontable y presiona con una cuchara para que quede compacta. Reserva en la nevera.
  2. Coloca el queso crema, la nata líquida, el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla en el vaso de la Thermomix. Mezcla todo a velocidad 5-7 durante unos segundos, hasta que quede bien integrado.
  3. Vierte la mezcla en el molde sobre la base de galleta y hornea a 180 grados durante unos 45 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y firme al tacto.
  4. Saca la tarta del horno y deja enfriar antes de desmoldar. Sirve fría y disfruta de esta deliciosa tarta de queso.

Consejos útiles:

  • Si quieres darle un toque diferente a la receta, puedes añadir frutas como fresas o arándanos a la mezcla antes de hornearla.
  • Para que la base de la tarta quede más compacta, presiona bien la mezcla de galletas en el fondo del molde antes de meterla en la nevera.

Valor nutricional:

Por porción (1/8 de la tarta):

  • Calorías: 407
  • Grasas: 32 g
  • Carbohidratos: 26 g
  • Proteínas: 7 g
  • Fibra: 0 g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes:

La tarta de queso es un postre muy popular en todo el mundo, pero su origen se remonta a la Antigua Grecia. Se dice que los atletas olímpicos consumían un tipo de queso con miel y trigo antes de las competiciones, y esta preparación evolucionó con el tiempo hasta convertirse en la tarta de queso que conocemos hoy en día.

Roberto Leon
0/5 (0 Reviews)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *