Receta f√°cil de mayonesa en Thermomix 00

¿Quieres preparar una deliciosa mayonesa en Thermomix 00 de forma fácil y rápida? ¡Aquí te explicamos cómo!

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 250 ml de aceite de girasol
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 pizca de sal
  • 1 chorrito de vinagre

Método de preparación:

  1. Colocar el huevo, la mostaza, la sal y el vinagre en el vaso de la Thermomix 00.
  2. Programar la máquina a velocidad 5 durante 10 segundos.
  3. Poco a poco, añadir el aceite de girasol a través del bocal mientras la Thermomix está funcionando a velocidad 5.
  4. Continuar batiendo hasta que la mayonesa tenga la textura deseada.
  5. ¡Listo! Ya puedes disfrutar de tu mayonesa casera.

Consejo útil:

Si la mayonesa queda demasiado líquida, puedes añadir un poco más de aceite y volver a batir hasta que alcance la textura deseada.

Valor nutricional:

Esta receta de mayonesa casera en Thermomix 00 aporta aproximadamente 1.500 calorías y 166 gramos de grasa. Es importante consumirla con moderación y no abusar de su consumo.

Características:

  • Tiempo de preparación: 5 minutos.
  • Tiempo de cocción: No aplica.
  • Tipo de cocina: Thermomix 00.
  • Rendimiento: 250 ml de mayonesa.
Roberto Leon
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