¿Quieres preparar una deliciosa mayonesa en Thermomix 00 de forma fácil y rápida? ¡Aquí te explicamos cómo!
Ingredientes:
- 1 huevo
- 250 ml de aceite de girasol
- 1 cucharada de mostaza
- 1 pizca de sal
- 1 chorrito de vinagre
Método de preparación:
- Colocar el huevo, la mostaza, la sal y el vinagre en el vaso de la Thermomix 00.
- Programar la máquina a velocidad 5 durante 10 segundos.
- Poco a poco, añadir el aceite de girasol a través del bocal mientras la Thermomix está funcionando a velocidad 5.
- Continuar batiendo hasta que la mayonesa tenga la textura deseada.
- ¡Listo! Ya puedes disfrutar de tu mayonesa casera.
Consejo útil:
Si la mayonesa queda demasiado líquida, puedes añadir un poco más de aceite y volver a batir hasta que alcance la textura deseada.
Valor nutricional:
Esta receta de mayonesa casera en Thermomix 00 aporta aproximadamente 1.500 calorías y 166 gramos de grasa. Es importante consumirla con moderación y no abusar de su consumo.
Características:
- Tiempo de preparación: 5 minutos.
- Tiempo de cocción: No aplica.
- Tipo de cocina: Thermomix 00.
- Rendimiento: 250 ml de mayonesa.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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