Delicioso Timbal de Arroz con Puré de Verduras: Receta Fácil

¿Buscas una receta fácil y deliciosa para impresionar a tus invitados? ¡Prueba este timbal de arroz con puré de verduras! Es una receta perfecta para una cena especial o para cualquier día de la semana. ¡Te aseguramos que a todos les encantará!

Ingredientes:
– 2 tazas de arroz blanco cocido
– 1 taza de puré de zanahoria y calabaza
– 1 taza de puré de espinacas y brócoli
– 1 taza de queso rallado
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Mezclar el arroz cocido con el queso rallado y el aceite de oliva. Reservar.
3. Mezclar el puré de zanahoria y calabaza con sal y pimienta al gusto.
4. Mezclar el puré de espinacas y brócoli con sal y pimienta al gusto.
5. En un molde para horno, colocar una capa de arroz, luego una capa de puré de zanahoria y calabaza y finalmente una capa de puré de espinacas y brócoli.
6. Repetir el proceso hasta terminar con una capa de arroz.
7. Cubrir con papel aluminio y llevar al horno por 20 minutos.
8. Retirar el papel aluminio y dejar en el horno por 10 minutos más, hasta que el queso esté dorado.
9. Servir caliente y disfrutar.

Consejos útiles:
– Puedes agregar diferentes verduras al puré según tu gusto.
– Puedes preparar el arroz con anticipación para ahorrar tiempo.
– Asegúrate de que los purés estén bien sazonados para darle sabor al timbal.

Valor nutricional:
Este timbal de arroz con puré de verduras es una comida completa y equilibrada. El arroz es una buena fuente de carbohidratos, mientras que las verduras aportan vitaminas y minerales esenciales. Además, el queso es una buena fuente de proteínas.

Características de la receta:
– Tiempo de preparación: 15 minutos
– Tiempo de cocción: 30 minutos
– Tipo de receta: Plato principal
– Cantidad de porciones: 4-6 personas

Datos interesantes de la receta:
Este timbal de arroz con puré de verduras es una receta típica de la cocina mediterránea. Se originó en Italia y es muy popular en toda la región. Es una forma deliciosa de incorporar verduras en tu dieta y sorprender a tus invitados con un plato diferente y sabroso.

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Roberto Leon

Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.

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