Torta clásica de vainilla: receta fácil y deliciosa

¿Te apetece una deliciosa torta clásica de vainilla para endulzar el día? Pues no busques más, aquí te traemos una receta fácil y rápida para que disfrutes de un postre espectacular en muy poco tiempo.

Ingredientes:

  • 250 gramos de harina de trigo
  • 200 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 150 gramos de mantequilla
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 taza de leche

Método de preparación y cocción:

  1. En un tazón grande, mezcla la harina con el polvo para hornear.
  2. En otro tazón, bate la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
  3. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
  4. Incorpora la esencia de vainilla.
  5. Gradualmente, añade la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, alternando con la leche.
  6. Bate bien hasta que la masa esté suave y sin grumos.
  7. Engrasa un molde para torta y vierte la masa en él.
  8. Hornea en un horno precalentado a 180 grados Celsius durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
  9. Deja enfriar la torta en el molde durante unos 10 minutos antes de sacarla y dejarla enfriar por completo en una rejilla.

Consejo útil:

Si quieres darle un toque extra a tu torta, puedes agregarle frutas frescas como fresas, kiwi o mango en el momento de servirla. También puedes decorarla con un poco de crema chantilly y espolvorear encima con un poco de canela en polvo.

Valor nutricional:

Cada porción de esta torta de vainilla contiene aproximadamente 280 calorías, 35 gramos de carbohidratos, 3 gramos de proteína y 14 gramos de grasa.

Características:

  • Tiempo de cocción: 30-35 minutos
  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tipo de cocina: Horno
  • Rendimiento: 8 porciones
Roberto Leon
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