Tortitas de atún: la receta perfecta
¡Prepara unas deliciosas tortitas de atún con esta receta perfecta! Fáciles de hacer y llenas de sabor, son ideales para una cena rápida y nutritiva. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlas.
Ingredientes:
- 2 latas de atún en agua
- 1 cebolla pequeña picada
- 2 huevos
- 1 taza de pan rallado
- 1 cucharadita de perejil picado
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite vegetal
Método de preparación y cocción:
- Drena el agua del atún y colócalo en un tazón grande.
- Agrega la cebolla picada, los huevos, el pan rallado, el perejil, la sal y la pimienta. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
- Forma pequeñas tortitas con la mezcla, presionándolas ligeramente con las manos para que queden compactas.
- Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
- Cuando el aceite esté caliente, coloca las tortitas en la sartén y cocina durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Sirve caliente y disfruta.
Consejo útil:
Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar algunas especias como comino, paprika o ajo en polvo a la mezcla de las tortitas.
Valor nutricional:
- Calorías: 120 por tortita
- Proteínas: 12 gramos por tortita
- Grasas: 6 gramos por tortita
- Carbohidratos: 6 gramos por tortita
Características:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 8 minutos
- Tipo de cocina: Sartén
- Rendimiento: 8 tortitas
¡Listo! Con esta receta tendrás unas tortitas de atún deliciosas y nutritivas en pocos minutos. Prueba a servirlas con una ensalada fresca para una cena completa y saludable. ¡Buen provecho!
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