Tostadas de picadillo: la receta perfecta para una cena fácil y deliciosa
Tostadas de picadillo: la receta perfecta para una cena fácil y deliciosa
¿Buscas una cena fácil y deliciosa? ¡Prueba estas tostadas de picadillo! Este platillo es perfecto para cualquier ocasión, ya sea para una cena con amigos o para una comida rápida entre semana. A continuación, te presentamos los ingredientes, el método de preparación, los consejos útiles y el valor nutricional de esta receta.
Ingredientes:
- 1/2 kilo de carne molida
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 tomate picado
- 1 cucharada de comino en polvo
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1/2 taza de agua
- Sal y pimienta al gusto
- 1 paquete de tostadas
- Lechuga picada
- Queso rallado
- Crema
Método de preparación y cocción:
- En una sartén grande, cocine la carne molida a fuego medio hasta que esté dorada.
- Agregue la cebolla y el ajo y cocine por unos minutos hasta que estén suaves.
- Agregue el tomate, el comino y el chile en polvo y cocine por otros 5 minutos.
- Agregue el agua y cocine hasta que se haya evaporado.
- Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Sirva el picadillo sobre las tostadas y decore con lechuga, queso rallado y crema.
Consejo útil:
Si desea ahorrar tiempo, puede preparar el picadillo con anticipación y recalentarlo cuando sea necesario. También puede agregar otros ingredientes al picadillo, como papas o zanahorias, para hacerlo más nutritivo.
Valor nutricional:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tipo de cocina: Mexicana
- Rendimiento: 6 porciones
Por porción:
- Calorías: 280
- Grasa: 16g
- Carbohidratos: 15g
- Proteína: 20g
¡Disfruta de estas deliciosas tostadas de picadillo en cualquier momento del día!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
Ăšltimas entradas de Roberto Leon (ver todo)
