Descubre la mejor receta de vino navegado
¿Quieres sorprender a tus invitados con un delicioso vino navegado? ¡Aquí te presentamos la mejor receta! Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo de manera fácil y rápida.
Ingredientes:
- 1 litro de vino tinto
- 1 taza de azúcar
- 1 naranja
- 1 limón
- 2 ramas de canela
- 3 clavos de olor
Modo de preparación paso a paso:
- En una olla, vierte el vino tinto y agrega el azúcar.
- Agrega la cáscara de la naranja y del limón, asegurándote de no incluir la parte blanca.
- Agrega las ramas de canela y los clavos de olor.
- Calienta la mezcla a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.
- Una vez que el azúcar se haya disuelto, sube el fuego y deja que la mezcla hierva durante 5 minutos.
- Retira del fuego y deja que se enfríe durante unos minutos.
- Vierte la mezcla a través de un colador para retirar las cáscaras y especias.
- Sirve caliente y disfruta.
Consejos útiles:
- Si quieres una versión más suave, puedes utilizar vino blanco en lugar de tinto.
- Si quieres una versión más fuerte, puedes agregar un chorro de brandy o ron.
- Puedes decorar con rodajas de naranja o limón antes de servir.
Valor nutricional:
Esta receta no es recomendable para personas que estén cuidando su ingesta de azúcar, ya que cada taza de vino navegado contiene alrededor de 20 gramos de azúcar. Además, debes tener en cuenta que el alcohol contenido en la bebida aporta calorías vacías.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Tipo de receta: Bebida
- Cantidad de porciones: 4-6
Datos interesantes de la receta:
El vino navegado es una bebida tradicional en muchos países de América Latina y Europa. Se cree que su origen se remonta a la época de los romanos, quienes mezclaban vino con miel y especias para crear una bebida caliente que les ayudaba a mantenerse calientes durante los fríos inviernos. En la actualidad, el vino navegado se ha convertido en una bebida popular durante las fiestas navideñas y en muchas culturas se considera un signo de hospitalidad y bienvenida.
